食品安全與人們日常生活息息相關(guān)。從某種意義上講,如果沒(méi)有安全保障,就談不上穩定發(fā)展。而隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )文明程度的不斷提高,生活水平的日益提升,人民群眾對飲食健康提出越來(lái)越高的要求。因此,加強食物安全監管,確保廣大公眾身體健康已經(jīng)成為全社會(huì )共同關(guān)注的重要議題。
瘦肉精,是一類(lèi)藥物的俗稱(chēng),雖然可以治療部分呼吸道疾病,但是在使用過(guò)程中,被一些不法分析“鉆了空子”,被用到禽畜養殖中, 成了“謀財害命”的工具。禽畜吃了瘦肉精以后,體重能夠迅速增長(cháng),而且極大地提高瘦肉率,增加了禽畜的經(jīng)濟價(jià)值,但危害卻留給了消費者。根據資料顯示,食用帶有瘦肉精的肉類(lèi),可能會(huì )出現中毒問(wèn)題,導致心率失衡、心悸等癥狀,尤其是對于運動(dòng)員來(lái)說(shuō),比賽前誤食含有瘦肉精的肉類(lèi),很可能面臨“服用違禁藥物”的尷尬,導致失去比賽資格!所以,一定要做好瘦肉精的檢測工作,尤其是屠宰環(huán)節。按照法律法規,屠宰環(huán)節駐場(chǎng)檢疫人員對規定動(dòng)物按比例進(jìn)行“瘦肉精”檢疫抽檢,防止“瘦肉精”動(dòng)物產(chǎn)品流向市場(chǎng)。
瘦肉精檢測儀是風(fēng)途科技推出的食品快檢儀器,可現場(chǎng)快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精成分。
瘦肉精檢測儀內置熱敏打印機,檢測完成可自動(dòng)打印檢測報告和二維碼。儀器操作方便,簡(jiǎn)單易學(xué),可滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求。適用于肉品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)機構及食品店、超市等場(chǎng)所。
瘦肉精檢測儀預留端口,日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動(dòng)物疫病、病害肉的綜合類(lèi)型儀器。
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